Viña Las Niñas Mapuche 2023

Mapuche signifie « gens de la terre ». C'est un mot en mapudungun, la langue du peuple autochtone du sud du Chili et de l'Argentine, qui reflète une vision du monde profondément connectée à la nature. Pour les Mapuches, la terre n'est pas possédée : elle est respectée, soignée, écoutée. Cette même connexion avec le territoire a captivé, en 1996, trois amis français —Bernard Dauré, Jean Pierre Cayard et Claude Florensa— lorsqu'ils sont arrivés dans le vallée de Colchagua, au Chili. Mais ce ne sont pas eux qui ont pris la grande décision. Ce sont les femmes de leurs familles —mères et filles— qui sont tombées amoureuses du paysage d'Apalta, de son énergie, de sa beauté indomptée. Elles ont vu plus que de la terre : elles ont vu un foyer, un avenir. Ainsi est née Viña Las Niñas, en leur honneur et en hommage à leur intuition. Aujourd'hui, cette vision s'épanouit sur 36 hectares plantés dans une petite vallée en forme de fer à cheval, entourée de collines, où des cépages comme carménère, syrah, merlot et chardonnay s'expriment avec force et élégance. Parmi ses vins, brille de sa propre lumière Viña Las Niñas Mapuche. Un assemblage écologique de carménère et syrah, cultivé dans le respect de la terre et vinifié avec dévouement. Avec une macération de 7 jours, une fermentation avec remontages quotidiens et un élevage en bois et sur lies fines, on obtient un vin avec corps et âme. Le résultat est Viña Las Niñas Mapuche, un rouge chilien équilibré, expressif et de caractère, qui combine le meilleur de la tradition française avec l'âme du terroir chilien. Une bouteille qui rend hommage, à chaque gorgée, à la culture mapuche et à la force féminine qui a inspiré son origine. ...