Ramos Pinto Porto Ruby

Ramos Pinto Porto Ruby est un vin généreux de Porto issu du coupage des cépages Touriga Franca et Tinta Barroca. Il est élaboré par la cave Casa Ramos Pinto à Porto, au Portugal. Ramos Pinto Porto Ruby est un assemblage de vins jeunes de couleur rouge rubis intense, d’où il tire son nom. Il a vieilli pendant trois ans dans de grands fûts en bois appelés « balseiros » . Ce processus de maturation permet de préserver sa couleur et son fruité, ce qui permet d'obtenir un porto idéal à consommer à tout moment. La cave Casa Ramos Pinto a été fondée en 1880 par Adriano Ramos Pinto qui considérait que l'appréciation d'un bon vin était principalement un acte culturel. Cette sensibilité est associée à la tradition et à l’avant-garde, des qualités qui ont donné à cette cave une renommée internationale et qui ont élevé les vins Ramos Pinto au rang de référence en termes de qualité, produisant des nectars uniques avec leur propre signature. ...