Ramos Pinto Porto Tawny

Ramos Pinto Porto Tawny est un vin généreux de Porto issu du coupage des cépagesTinta Roriz et Tinto Cão. Il est élaboré par la cave Casa Ramos Pinto à Porto, au Portugal. Ramos Pinto Porto Tawny est âgé de trois ans, le même âge que le Ramos Pinto Porto Ruby, mais son arôme est plus évolué en raison d'une plus grande oxygénation du fait de son vieillissement en fût. Cette oxygénation modifie également la couleur qui passe d'un rouge profond à un ton plus orangé. Le vieillissement rend les saveurs et les arômes plus complexes. La cave Casa Ramos Pinto a été fondée par Adriano Ramos Pinto en 1880, qui se distinguait par sa vision d'entreprise et sa stratégie novatrice qui, depuis ses origines, ont incité cette cave à devenir l'une des références de qualité mondiale pour les vins de Porto, où la tradition va de pair avec la vision du futur, où la recherche continue sans cesse et où un soin particulier est apporté à chacun des vins qui y sont élaborés. ...