Martini & Rossi Martini Bianco 1 Litre

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Celo, Kleenex, Post-it, Rimmel, Tipex… Il existe des marques qui ne se contentent pas de vendre des produits, mais qui transforment également le langage. Lorsque leur nom devient la manière habituelle de désigner toute une catégorie, elles atteignent un statut réservé à très peu d'élus. Et si l'on parle de vermouth, il y a une marque qui joue dans cette cour avec son propre verre : Martini. Car il suffit de prononcer son nom pour se retrouver automatiquement en apéritif, à tutti pleni, avec des glaçons, une tranche de citron vert et une conversation sans fin. Peu importe qu'il soit rosso, blanc ou réserve : Martini est le vermouth. Point final. L'histoire commence en 1863, dans la petite localité de Pessione, lorsque l'esprit d'entreprise d'Alessandro Martini rencontre le talent créatif de l'herboriste Luigi Rossi. De cette rencontre naît le premier Martini Rosso, un vermouth aromatique, intense et avec cet équilibre entre amertume et douceur qui ferait école. La formule était secrète — et l'est toujours —, mais son succès fut si retentissant qu'il devint rapidement une boisson iconique. Depuis lors, Martini a franchi les frontières, les époques et les modes. Et bien que son influence se soit étendue à tous les continents, son essence reste ancrée dans le paysage du Piémont, entre vignobles, montagnes et plantes aromatiques. Au début du XXe siècle, la maison décida de franchir une nouvelle étape avec une création inédite : Martini Bianco, également surnommé "Bianchissimo" pour sa couleur claire et son profil plus floral. Né officiellement en 1910, c'est dans les années 70 que sa popularité explosa en devenant la base d'un nouveau rituel : le Martini & Tonic. Martini Bianco est élaboré à partir de vins blancs comme le trebbiano, avec des infusions de fleurs, d'herbes aromatiques et une présence marquée de vanille, qui lui confère ce caractère doux et enveloppant. Mélangé avec de la tonic, le résultat est brillant, rafraîchissant et étonnamment moderne. Un vermouth qui se réinvente sans perdre son âme. Car oui, il existe des vermouths très bons, artisanaux, modernes, audacieux. Mais Martini est plus qu'un vermouth ; c'est un mot que nous comprenons tous, un classique intemporel qui nous mène directement à l'apéritif, sans escales.   ...
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