KAI Couteau à jambon shun premier tim mälzer 24cm

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Couteau japonais Shun Premier Tim Mälzer de KAI. Lame de 24cm en acier inoxydable damassé 32 couches noyau dur en VG 10 dureté 61+-1 HRC. Manche (de 12cm) en noyer pour plus d'équilibre. Particulièrement adapté à sa fonction, selon l'art japonais. Fabriqué au Japon. ...
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