Couteau de chef japonais 21cm sakai takayuki damascus western 33 couches

Misez sur la polyvalence avec ce superbe couteau de chef ! Lame 21cm soie pleine damassée 33 couches au visuel unique Noyau en acier japonais VG10 (1% carbone) - Durci à la glace Dureté de 60 HRC Rockwell : le tranchant est net et durable Partie supérieure de lame martelée : les aliments ne collent pas Manche en acajou - Coloris brun rouge profond et veiné Mitre en acier inoxydable + 3 rivets de maintien Forme occidentale avec repose-doigt - Confortable Fabrication à Sakai au Japon ...