Couteau santoku kiritsuke japonais 16cm sakai takayuki damascus western 33 couches

La tradition japonaise mêlée à l'occident avec ce couteau Sakai Takayuki ! Lame 16cm pleine soie - Damas 33 couches pour des motifs uniques Noyau en acier japonais VG10 durci à la glace - Enrichi en carbone (1%) Dureté de 60HRC sur l'échelle de Rockwell : excellente rétention du tranchant Authentique : lame martelée - Les aliments ne collent pas à la surface Manche fabriqué en bois d'acajou - Essence solide et durable Mitre en acier inoxydable et 3 rivets qui maintiennent la lame Forme occidentale ergonomique avec repose-doigt - Usage ambidextre Fabriqué à Sakai, au Japon ...