Couteau yanagiba japonais 21cm sakai takayuki nanairo manche en résine abs laquée
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Ce couteau yanagiba est idéal pour découper des tranches fines ! Lame de 21cm structure San Maï - 3 couches d'acier superposées Cœur en acier japonais AUS-8 à 0,8% de carbone Dureté : 59 HRC - Tranchant durable facile à aiguiser Manche en résine ABS laquée noire - Effet bois Forme octogonale ergonomique et confortable Fabrication à Sakai au Japon ...
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