Couteau yanagiba kiritsuke japonais artisanal 33cm sakai takayuki byakko manche en ébène + étui

Un couteau japonais haut de gamme pour votre collection ! Lame 33cm en structure San Maï : 3 couches d'acier alternées Noyau en acier japonais Shirogami #1 enrichi en carbone (1,2%) Dureté de 62HRC Rockwell : excellente rétention du tranchant Manche conçu en bois d'ébène et mitre en corne de buffle noire Taillé de forme octogonale ergonomique - Saya de protection inclus Réalisé artisanalement par Kenji Togashi à Sakai, au Japon Couteau en carbone : requiert un entretien minutieux ...