F. DICK F.dick - Dick Couteau De Cuisine Premier Plus Lame 15 Cm, Acier Inoxydable, Couteau De Chef

Couteau de chef, Premier Plus, 15 cm Le cœur de la cuisine professionnelle, pour couper fruits, légumes, herbes aromatiques, poissons et viandes Bord de coupe en acier spécial X50CrMoV15, HRC 56 ° pour un tranchant parfait et un réaffûtage facile Mitre pleine entre la lame et le manche Poignée de forme ergonomique repose confortablement dans la main et est reliée à la lame sans espace Aide de cuisine importante pour une utilisation polyvalente Détails techniques: Longueur de la lame: 15 cm Matériau de la lame: X50CrMoV15 Acier Matériau de la poignée: Plastique Dureté: 56° HRC Inoxydable: Oui Contenu de la livraison: 1x couteau de chef, Red Spirit, 21 cm Les classiques et le cœur de la cuisine professionnelle. Le couteau de cuisine forgé de la série Premier Plus est l’auxiliaire de cuisine le plus polyvalent. Parfait pour couper les herbes et les légumes, mais aussi pour trancher et couper la viande et le poisson. Le tranchant incurvé facilite la coupe en bascule. Grâce à la mitre pleine entre la lame et le manche, vos doigts sont protégés lors de la coupe. La poignée de forme ergonomique repose confortablement dans la main et est reliée à la lame sans espace. Longueur de la lame: 15 cm, lame en X50CrMoV15, manche en plastique hygiénique. Made in Germany. La dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour un tranchant parfait et un réaffûtage facile. ...