F. DICK F.dick - Bloc À Couteaux Dick Avec Couteau De Cuisine 1905 Couteau De Chef Santoku + Ciseaux X50crmov15

F. Dick Bloc à couteaux avec couteau 1905 Le bloc à couteaux en bois de hêtre (conçu par le designer Ralph Krämer) se carctérise par son look exclusif et son support magnétique robuste Inclus dans le bloc: 1x ciseaux de cuisine forgés 1x couteau de chef (longueur de lame 21 cm), 1x santoku avec lame cannelée (longueur de lame 18 cm), couteau universel à bord dentelé (longueur de lame 26 cm), 1x couteau d’office (longueur de lame 9 cm) Les lames sont en alliage X 50 Cr Mo V15. Chaque composant individuel a une tâche spécifique: Chrome (résistance à l'usure), molybdène (résistance à la corrosion), carbone (résistance) Les poignées en polyoxyméthylène (POM) offrent une résistance élevée au travail et une dureté extrême avec une sensibilité faible à la température allant jusqu'à environ 110 ° C. Ceux-ci ont également une bonne résistance chimique 56° Rockwell (HRC) est le parfait compromis entre une longue durée de vie et un réaffûtage facile. Quiconque utilise beaucoup son couteau sera très satisfait de cet équilibre. Détails techniques Matériau de la lame: X 50 Cr Mo V15 Matériau de la poignée: Polyoxyméthylène (POM) Contenu de la livraison 1x ciseaux de cuisine forgés 1x couteau de chef (longueur de lame 21 cm) 1x Santoku avec lame cannelée (longueur de lame 18 cm) 1x couteau universel à lame alvéolée (longueur de lame 26 cm) 1x couteau d'office (longueur de lame 9 cm) ...