Bain-marie Professionnel - Royal Catering - Puissance : 640 W - 6 X Bacs Gn 1/6 Bacs

Description générale Le bain-marie professionnel de Royal Catering est conçu pour maintenir une grande variété de plats à la température idéale pendant une longue période. Il est équipé de 6 bacs GN 1/6 avec couvercles, permettant de garder différents composants d'un plat ou plusieurs plats tels que viande, poisson, légumes, riz, pommes de terre et sauces au chaud simultanément, sans risque de brûlure. Cet appareil est idéal pour une utilisation dans les restaurants, hôtels, cantines, buffets, fast-foods, maisons de retraite et cliniques. Spécifications techniques Modèle : RCBM_GN1/6_1 Numéro de catalogue : 10012829 Puissance : 640 W Tension : 230 V Capacité totale : 18 l Hauteur du récipient : 15 cm Dimensions (LxlxH) : 55 x 33,5 x 25 cm Poids : 8,6 kg Dimensions d'expédition (LxlxH) : 62 x 42,5 x 30 cm Poids d'expédition : 9,6 kg Plage de réglage de la température : 30-80 °C Nombre de bacs : 6 Couvercle : Oui Robinet de vidange : Non Matériau : Acier inoxydable Couleur : Argenté Utilisation Le bain-marie permet de réchauffer ou de maintenir au chaud une grande quantité d'aliments. Grâce à son élément chauffant de 640 W, il chauffe rapidement l'eau à la température souhaitée, réglable via un cadran. Les aliments ne risquent pas de brûler grâce à son fonctionnement au bain-marie. Autres informations Manuel d'utilisation inclus Les pieds en caoutchouc assurent une stabilité optimale et protègent le sol des rayures. ...