Ukal - Sciure De Hêtre Pour Fumage 1 Kg

Description générale La sciure de hêtre est largement reconnue comme l'une des meilleures sciures pour le fumage alimentaire, idéale pour des produits tels que le saumon, le magret et le filet mignon. Elle est particulièrement adaptée pour le fumage à froid de la viande et du poisson, offrant une saveur authentique et un arôme délicat. Spécifications techniques Granulométrie : entre 0,5 mm et 8 mm Contenance : 1 kg ...