HAMEA HOME Pot à choucroute avec pierres lacto-fermentation 20L Marron

Description générale Le pot à choucroute de 20 litres en grès naturel marron est conçu pour la lacto-fermentation de vos légumes, permettant ainsi de réaliser de la choucroute maison en grande quantité. Fabriqué en grès émaillé de haute qualité, il est robuste et durable. Ce pot est livré avec deux pierres en demi-lune qui aident à comprimer les aliments durant le processus de fermentation, garantissant ainsi une fermentation homogène et efficace. Spécifications techniques Capacité : 20 litres Matériau : Grès émaillé Couleur : Marron Dimensions : Non spécifiées Poids : Non spécifié Installation Pour préparer votre choucroute, commencez par râper vos légumes à l'aide d'une mandoline ou d'une râpe à choucroute. Disposez les légumes en couches dans le pot, en alternant avec du sel et éventuellement des aromates. Pressez chaque couche avec un pilon pour chasser l'air. Le jus des légumes doit recouvrir l'ensemble avant de placer les pierres de fermentation sur le dessus et d'installer le ...