Couteau sujihiki japonais artisanal wusaki nogami bs2 24cm manche en noyer

Un couteau à découper japonais pour la viande ! Acier Japonais Aogami #2 62-63 HRC : un des meilleurs acier Extrême tenue du tranchant et facilité d'aiguisage San Mai 3 couches : Coeur en Blue Steel n°2 recouvert d'acier inox Couteau forgé à la main avec finition brute Nashiji Manche en bois de noyer et mitre inoxydable Coeur en acier carbone : nécessite un entretien soigné Fabrication artisanale japonaise Tadafusa, à Niigata ...