Couteau de chef japonais artisanal wusaki nogami bs2 21cm manche en noyer

Le couteau de chef japonais polyvalent ! Acier Japonais Aogami - Blue Steel n°2 62-63 HRC : Des qualités uniques Extrême tenue du tranchant et facilité d'aiguisage San Mai 3 couches : Coeur en Blue Steel entouré de 2 couches d'acier inox Couteau forgé à la main avec finition brute Nashiji Manche en bois de noyer et mitre inoxydable Coeur en acier carbone : nécessite un entretien soigné Fabrication artisanale au Japon, à Niigata, par Tadafusa ...