STAUB Sauteuse Chistera 28 cm Grenadine

Sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Grenadine de 28 cm Cette sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Grenadine de 28 cm allie la polyvalence d'une sauteuse à la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Son secret réside dans un couvercle garni d'éléments d'une forme unique inspirée du chistera de la pelote basque, assurant un arrosage continu pendant la cuisson. Cette sauteuse est compatible tous feux et four, et peut également être utilisée sur induction. Avec une capacité de 3,7l, elle convient pour 5 à 6 personnes voire plus selon la préparation. Caractéristiques : Couleur : Grenadine-Red Matériau : Fonte Induction : Oui Compatible four : Oui Compatible tous feux : Oui Compatible lave-vaisselle : Oui La couleur Grenadine de l'émail est obtenue avec la finition spéciale 'Majolique', une technique particulière permettant d'obtenir une brillance unique et une teinte d'une profonde intensité. La sauteuse est le fruit d'un véritable savoir-faire français, issue d'un processus de fabrication traditionnel. Son design élaboré et son poids optimisé permettent un passage fluide de la cuisine à la table. Le couvercle bombé associé au Chistera Drop-Structure garantit une excellente rétention de l'humidité et assure un arrosage homogène en cuisson pour des plats mijotés en douceur. L'intérieur émaillé noir mat facilite l'entretien et présente des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, la sauteuse retient parfaitement la chaleur et permet une cuisson maîtrisée. Avantages : Idéale pour saisir, cuire ou mijoter viandes, poissons et légumes Cuisson juteuse et tendre grâce à la structure spéciale Chistera sous le couvercle Émaillage intérieur noir mat résistant à l'usure, parfait pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments Adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris à induction, et peut être utilisée au four Optez pour cette sauteuse STAUB Grenadine pour des plats mijotés succulents et une cuisine alliant tradition et modernité. Dimensions : Poids net : 5,40 kg Capacité : 3,70 l Longueur totale : 36,10 cm Longueur ou largeur : 28,00 cm Hauteur : 12,60 cm Hauteur sans couvercle : 7,60 cm Épaisseur du fond : 0,40 cm Diamètre : 28,00 cm Diamètre ou largeur : 22,20 cm ...