Chou Brocoli Calabrese Natalino - Bio Vilmorin

Description générale Le chou brocoli Calabrese Natalino est une variété traditionnelle, semi-tardive, qui forme de belles pommes de 15 à 20 cm de diamètre. Il se distingue par sa saveur délicate et sa richesse en vitamine C. Ce chou est idéal pour un usage gustatif dans votre potager. Spécifications techniques Diamètre des pommes : 15 à 20 cm Période de semis : Février à Juin Période de récolte : Juillet à Octobre Levée : 6-8 jours Température optimale : 15°C Rendement : 100 pieds Exposition : Soleil Arrosage : Moyen Type de sol : Tous types de sols Utilisation Les tiges florales, appelées "jets", peuvent être dégustées en gratins, purées, ou comme accompagnement de viandes et poissons. Il est conseillé de cultiver chaque année à un emplacement différent pour une meilleure récolte. Installation Semer de février à avril, en lignes, sous abri. Ou en pépinière en mai-juin, en pleine terre, à exposition ensoleillée. Au stade 4-5 feuilles, planter en pleine terre, dans un sol fertile et profond, à 50 cm de distance. Arroser fréquemment. Autres informations Difficulté de culture : Normal Plantes compagnes : Les choux brocolis apprécient la proximité des betteraves et des concombres. ...