VILMORIN Sachet Graines Chou Japonais Mizuna Vert

Description générale Le chou Mizuna, également connu sous le nom de moutarde chinoise, est originaire des zones maritimes du nord de la Chine, de la Corée et du Japon. Ses feuilles croquantes ont un goût poivré, se récoltent en les coupant à leur base pour favoriser la repousse, et peuvent être utilisées aussi bien cuites, comme un légume, que crues, en salade. Ce légume aime la proximité du maïs et de la mâche, et il s'adapte parfaitement à la culture en pot ou dans un carré potager. Pour profiter de plusieurs récoltes, il est conseillé d'échelonner les semis. Spécifications techniques Type : Chou Mizuna Goût : Poivré, entre l'oseille et l'épinard Utilisation : Cuit ou cru Culture : En pot ou carré potager Utilisation Feuilles croquantes et poivrées idéales en salade Peut être cuisiné comme un légume ...