Poêle paysanne fer 28cm De Buyer 5614.28

Description générale Poêle paysanne de 28 cm en fer pur, idéale pour saisir, sauter et mijoter. Sa finition en cire d'abeille biologique offre une protection anti-oxydation et un culottage progressif, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Conçue pour une utilisation sur tous types de feux, y compris induction, cette poêle est un choix pratique pour une utilisation quotidienne. Spécifications techniques Diamètre : 28 cm Poids net : 2.5 kg Épaisseur : 2 à 3 mm Matériau : Fer pur, 100% naturel Compatibilité et accessoires Compatible avec tous les types de feux, y compris induction Installation Préchauffer avec un peu de matière grasse avant utilisation Utilisation Idéale pour saisir, sauter et mijoter Les aliments se caramélisent, formant une croûte dorée et croustillante tout en restant moelleux à l'intérieur Ne pas laver au lave-vaisselle Huiler après usage pour maintenir la surface ...