DE BUYER Mandoline - Viper

Découvrez la mandoline Viper, l’alliée indispensable de votre cuisine pour préparer facilement tous vos fruits et légumes. Grâce à son design compact et à sa grande efficacité, elle vous permet de réaliser des tranches, cubes, losanges ou juliennes en un temps record. Son poussoir ergonomique, équipé d’un système de contrôle de rotation innovant, garantit des découpes précises et régulières tout en assurant une sécurité optimale lors de l’utilisation. La mandoline Viper est dotée d’une lame en V ultra-tranchante avec un angle de coupe de 19,3°, idéale pour trancher même les aliments les plus délicats ou à peau fine. Ajustez l’épaisseur de coupe de 1 à 8 mm grâce à sa molette intuitive et changez facilement de plateau pour varier les plaisirs. Son mécanisme ingénieux intègre un système cube et des plateaux julienne (4 et 10 mm) rangés dans une boîte dédiée pour un usage pratique et organisé. Stabilité et sécurité sont assurées par des pieds antidérapants repliables. L’ensemble comprend un châssis robuste, un poussoir protecteur, un chariot pour fruits et légumes, ainsi qu’un manuel d’utilisation détaillé. Optez pour la mandoline professionnelle Viper et sublimez vos préparations culinaires au quotidien ! ...