Courvoisier V.S.O.P. 70 cl.

Courvoisier V.S.O.P est un brandy élaboré par Courvoisier. Il s'agit d'un brandy produit en France.Courvoisier V.S.O.P. est le résultat d'un ensemble d'eaux-de-vie de haute expression qui ont été entièrement produites de manière artisanale. C'est un cognac très expressif, d'une grande qualité.Chaque cru vieillit le temps nécesssaire jusqu'à obtenir l'expression maximale. Les eaux-de-vie passent par un processus de destillation sur lies qui permet d'obtenir la puissance aromatique maximale possible.On utilise des techniques innovatrices pour l'élaboration de Courvoisier V.S.O.P étant donné que ce brandy passe par un processus de microdestillation et qu'il est stocké dans des barils en position verticale. Courvoisier V.S.O.P. vieillit dans des barils de chêne du Limousin et dans des barils de chêne de grains fins de Tronçais. La combinaison de ces deux vieillissements permettent à ce brandy d'obtenir un excellent équilibre. ...