Barco del Corneta Tres Navíos Tinto 2021

En pénétrant dans La Seca, un petit village de Valladolid en Castilla y León, on perçoit immédiatement que l'on se trouve dans un lieu imprégné de vin. C'est l'un des endroits les plus importants pour le verdejo, ce cépage blanc qui atteint ici son expression maximale. Et s'il y a quelqu'un qui sait travailler le verdejo comme personne, c'est bien Barco del Corneta. La maison et le chai se situent dans l'ancienne pharmacie de La Seca, au sein d'une petite propriété qui conserve une maison de maître castillane, conférant au lieu une atmosphère unique, entre tradition et sérénité. Le nom du projet s'inspire de l'environnement de la finca Cantarranas : une pinède entourant les vignes et un ruisseau avec un étang voisin qui est aujourd'hui souvent à sec, bien qu'autrefois on y entendait le coassement des grenouilles. Mais Barco del Corneta ne se limite pas au verdejo. La collection Tres Navíos est née de la curiosité de ses créateurs, Félix et Beatriz, pour explorer les vignobles et régions voisines, en collaborant avec des viticulteurs de Cigales. L'idée était de valoriser les vieilles vignes où cohabitent des cépages blancs et rouges, et d'expérimenter avec des vins différents de leur verdejo habituel. Une terre et un climat de la région parfaits pour élaborer des claretes, mais qui réunissent également tout ce qu'il faut pour créer des rouges de caractère. Tres Navíos Tinto est le fruit direct de cette exploration. Le cépage principal est le tempranillo, accompagné de garnacha gris, garnacha tintorera, bobal et d'autres variétés blanches. Chaque étape du processus est soignée dans les moindres détails. Les raisins sont égrappés à la main, fermentent de manière spontanée et macèrent pendant trois semaines. Ensuite, le vin vieillit 15 mois en fûts usagés de 500 à 600 litres. Le résultat est un rouge intense, équilibré et plein de caractère, qui reflète à la fois la personnalité de la vigne et la philosophie de ceux qui le produisent. En définitive, Tres Navíos Tinto est un vin qui allie tradition et expérimentation, avec l'objectif de tirer le meilleur de chaque parcelle et de chaque cépage. C'est un exemple parfait de la manière dont un petit village castillan peut produire des vins grands et différents, sans renoncer à ses racines.   ...