Four Mixte Transversal Cook Compact Master 6 GN 1/1 - mychef

Four mixte compact transversal, seulement 632 mm de profondeur, avec système breveté double injection vapeur, recommandé pour 30-100 portions par jour En acier inoxydable 18/10 - ouverture à droite de série Puissance : 7,3 kW / 230/3L/50-60 ou 400V/3+l/50-60 6 niveaux GN 1/1 - Multiguides Four mixte avec autonettoyage et panneau de contrôle numérique Écart de température : 30 °C - 300 °C 4 vitesses de ventilation Dimensions : L 760 x P 632 x H 625 mm Poids : 76 kg Installation simplifiée Obligation d'alimenter en eau adoucie Toute la documentation technique disponible ici. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel. ...