Four Mixte à Vapeur Silversteam 5230D - Bartscher

Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 5 glissières au format 2/3 GN, le partenaire idéal de toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous. Caractéristiques : Nombre de ventilateur : 1 Vitesse du ventilateur : 3 niveaux Nombre de programmes de cuisson : 300 préinstallés, 300 programmables Nombres de phase de cuisson : 9 Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur ; production de vapeur par injection directe Réglage de la durée : de 0 à 599 minutes Nombre de niveaux : 5 Format des niveaux : 2/3 GN Distance entre les niveaux : 74 mm Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 620 x 775 x 675 Eclairage intérieur : oui Puissance en Watts : 3.3 Tension : 230V Fréquence : 50Hz Poids : 58.6 kilos Raccord d'appareil : 3 NAC Commande : Tactile Hotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel. ...