Four Mixte à Vapeur Silversteam 10111M - Bartscher

Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec 10 glissières au format 1/1 GN, le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La commande manuelle permet une utilisation des différents modes de cuisson facile et adaptée aux besoins. Caractéristiques : Nombre de ventilateur : 2 Vitesse du ventilateur : 2 niveaux Nombre de programmes de cuisson : 1 Nombres de phase de cuisson : 1 Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur ; production de vapeur par injection directe Réglage de la durée : de 0 à 120 minutes Nombre de niveaux : 10 Format des niveaux : 600 x 400 mm et GN 1/1 Distance entre les niveaux : 74 mm Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 890 x 835 x 1065 Eclairage intérieur : oui Puissance en Watts : 12.6 Tension : 400V Fréquence : 50Hz Poids : 119 kilos Raccord d'appareil : 3 NAC Commande : Manette Hotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel. ...