MATÉRIEL CHR PRO Moules À Mini Brioche Anti-adhésifs 75mm Lot De 12 Matfer

Description générale Ce lot de 12 moules noirs à minis brioches de Matfer Bourgeat permet de réaliser des brioches parfaitement formées, dorées et caramélisées, ainsi que d'autres petits gâteaux ou flans. Grâce à leur conception traditionnelle, ces moules sont idéaux pour les amateurs de pâtisserie. Spécifications techniques Nombre de pièces : 12 Dimensions : 28(H) x 75(Ø) mm Poids : 330 g Matériau : Exoglass antiadhésif Utilisation Ces moules permettent de cuire jusqu'à 12 pâtisseries à la fois, sans nécessiter de pré-graissage. La conception cannelée assure une forme de brioche traditionnelle, et le matériau Exoglass facilite le démoulage des pâtisseries délicates. Autres informations Le matériau Exoglass est durable, presque incassable et facile à nettoyer, ce qui le rend adapté aux cuisines professionnelles. De plus, ces moules passent au lave-vaisselle pour un entretien simplifié. ...