Four à Pizza TR 6H VAP humidifcateur - Resto Italia

Structure en acierPorte et frontal en inox verre céramique à haute isolationrégulation manuelle de l' échappement des fuméeséclairage internehauteur de chambre 18cm ou 27cm pour boulangerie/patisserieÉquipable avec vaporisateur optionnel thermostats mécaniquescontrôle séparé voute et sole Interrupteurs séparé résistances voute et sole résistances blindéesSole en pierre réfractaire certifiée ou tôle gaufrée pour cuisson en plaqueDouble isolation avec matériel certifié > haute efficacité et respect de l'environnement courant triphasé ou adaptable monophasé (sur demande) température max. 400° ...