Four à Pizza TR D 6H VAP humidificateur - Resto Italia

Structure en acierporte et frontal en inox verre céramique à haute isolationrégulation manuelle de l' échappement des fuméeséclairage interne hauteur de chambre 18cm ou 27cm pour boulangerie/patisserieÊquipable avec vaporisateur optionnel Système digitalcontrôle pourcentage puissance voute et sole résistances blindéesSole en pierre réfractaire certifiée ou tôle gaufrée pour cuisson en plaque Double isolation avec matériel certifié > haute efficacité et respect de l'environnement courant triphasé ou adaptable monophasé (sur demande) température max. 450° ...