
Casal de Armán Blanco 2023
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Un vin issu de vignes de plus de 80 ans, reparties sur différents vignobles situés à différentes hauteurs sur les différents versants de la vallée de la rivière Avia. Vendange et sélection manuelle. Pressé sans éraflage. Fermentation en cuve inox à température contrôlée (15-16°) pendant 20 jours. Ce vin est élaboré séparément selon la variété et la parcelle. Finalement le coupage est fait et embouteillé à la fin du mois de mai. ...
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