Bodegas Frontonio Frontonio Telescópico 2022

Frontonio Telescópico Garnacha est un vin rouge élaboré par Bodegas Frontonio, à Épila, Aragón. Bodegas Frontonio a vu le jour en 2008 grâce à deux amis aragonais, Fernando Mora, Master of Wine, et Mario López, œnologue de Bodegas Borsao. L'objectif de Bodegas Frontonio est de valoriser la région de Valdejalón et ses vignobles, principalement plantés de vieilles vignes de garnacha et bénéficiant d'un climat méditerranéen continental. Au total, ils gèrent directement environ 50 hectares, certifiés biologiques depuis 2017. La plupart des vignobles sont situés autour d'Épila, avec des âges, expositions, altitudes et types de sols variés. Le climat est méditerranéen continentalisé, avec une faible pluviométrie (200-500 l/m2/an), 300 heures de soleil par an et de nombreux jours venteux, le Cierzo. Actuellement, Bodegas Frontonio produit des vins de garage, dans l'arrière-boutique d'une petite cave de vins en vrac, vinifiant avec une intervention minimale, parcelle par parcelle. Le résultat est des vins excellents, authentiques et avec beaucoup de caractère. Frontonio Telescópico est un vin élaboré avec garnacha et mazuelo de vignobles âgés de 35 à 60 ans situés dans les villages d'Épila, Morata et Jarque. Les vendanges sont manuelles avec sélection des raisins dans le vignoble. Une fois en cave, la fermentation se fait dans des cuves en béton ouvertes avec des levures indigènes. Frontonio Telescópico effectue son élevage en foudres pendant un an, offrant un véritable spectacle à ne pas manquer. ...