Ego Bodegas Goru Rosado 2023

Goru Rosado est un vin rosé monocépage à base de Grenache produit par Ego Bodegas sous la DO Jumilla, à Murcie, en Espagne .   Pour la production du vin Goru Rosado les grappes de grenache sont récoltées manuellement à leur maturité optimale et sont collectées dans de petites caisses pour préserver l'intégrité des raisins et leurs propriétés organoleptiques jusqu'à leur arrivée dans la cave.   Ce vin Goru Rosado est un vin rosé de saignée. Les peaux macèrent pendant le temps nécessaire pour que le vin obtienne une belle couleur. Une fois la couleur désirée atteinte, les peaux sont enlevées et la fermentation commence dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées.   Goru Rosado est un vin jeune très polyvalent, aromatique et gourmand. Une excellente option à déguster à tout moment de l'année. ...