Bain-Marie Inox 16 à 24 cm - Pujadas

Description générale Bain-marie en acier inoxydable 18/10 conçu pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle. Ce modèle est compatible avec tout type de feux, y compris l'induction, grâce à son fond sandwich (inox - alu - inox). Il est équipé d'anses solides et robustes en fil inox ultra-résistantes et d'un couvercle conçu pour économiser de l'énergie. Le polissage satiné est uniforme à l'intérieur comme à l'extérieur, et son entretien est facile et rapide. Disponible en plusieurs diamètres. Spécifications techniques Diamètres disponibles : 16 cm, 18 cm, 20 cm, 24 cm Capacité : 16 cm - 3 L, 18 cm - 4,5 L, 20 cm - 6,2 L, 24 cm - 10 L Dimensions : 16 cm - L 32 x l 32 x H 16 cm, 18 cm - L 36 x l 18 x H 18 cm, 20 cm - L 40 x l 20 x H 20 cm, 24 cm - L 48 x l 24 x H 24 cm Poids : 16 cm - 0,92 Kg, 18 cm - 1,18 Kg, 20 cm - 1,41 Kg, 24 cm - 2,18 Kg ...