ARCOS Couteau Désosseur 14 cm - Classic Pro

Découvrez le Couteau Désosseur 14 cm Classic Pro, l’outil incontournable des passionnés de cuisine et des professionnels exigeants. Forgé d’une seule pièce d’acier, ce couteau offre une robustesse et un équilibre remarquables grâce à sa mitre rectiligne, pensée pour garantir stabilité et sécurité à chaque utilisation. Sa lame en acier inox Nitrum® exclusif, enrichi à l’azote et développée par ARCOS, assure une performance de coupe exceptionnelle. Avec une dureté de ±57 HRC, elle conserve son tranchant 40 % plus longtemps que les aciers classiques, ce qui en fait un allié fiable pour un usage intensif. Le fil de lame « Classic Plus » garantit une coupe précise et durable, parfaitement adaptée aux besoins professionnels. Équipé d’un manche ergonomique en plastique POM à trois rivets inox, ce couteau offre une prise en main confortable, même lors d’utilisations prolongées. Sa lame pleine soie et ses finitions adoucies témoignent d’une qualité irréprochable. Facile à entretenir, il passe au lave-vaisselle et bénéficie d’une garantie de 10 ans. Fabriqué en Espagne, ce couteau désosseur est l’allié idéal pour optimiser votre préparation en cuisine. ...