Macheta Arcos Couleur - Prof 296723 en acier inoxydable Nitrum et polypropylène bleu ergonomique mango avec feuille de 20 cm et 4 mm d'épaisseur dans

Description générale La machette Arcos Couleur - Prof 296723 est conçue en acier inoxydable Nitrum et dispose d'un manche ergonomique en polypropylène bleu. Avec une lame de 20 cm de longueur et une épaisseur de 4 mm, elle est idéale pour une utilisation prolongée par des professionnels. Les couleurs du manche permettent de différencier les aliments à couper, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Longueur de la lame : 20 cm Épaisseur de la lame : 4 mm Poids : +/- 530 g Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour le contrôle de l'hygiène : Jaune : Nourriture cuite Rouge : Viande Bleu : Poisson Vert : Légumes et fruits Marron : Légumes Blanc : Pâtisserie et produits laitiers Noir : Polyvalent Utilisation Cette machette est conçue pour une utilisation professionnelle, offrant confort et sécurité lors des ...