Couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 296025 acier inoxydable Nitrum et mango lame ergonomique en polypropylène noir et lame de 25 cm, vitrine.

Description générale Le couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 296025 est conçu pour les professionnels nécessitant un outil de coupe performant et durable. Avec une lame de 25 cm en acier inoxydable Nitrum, ce couteau offre une excellente résistance et longévité. Son manche ergonomique en polypropylène noir assure une prise en main confortable et sécurisée, idéal pour une utilisation prolongée. Les couleurs du manche permettent de différencier les aliments à couper, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Longueur de la lame : 25 cm Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour le contrôle de l'hygiène : Jaune : Nourriture cuite Rouge : Viande Bleu : Poisson Vert : Légumes et fruits Marron : Légumes Blanc : Pâtisserie et produits laitiers Noir : Polyvalent Utilisation Ce couteau est idéal pour une ...