Couteau à peaux Arcos Couleur - Prof 295400 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène jaune ergonomique avec lame de 19 cm, vitrine.

Description générale Le couteau à peaux Arcos Couleur - Prof 295400 est un outil professionnel conçu pour une utilisation prolongée. Fabriqué en acier inoxydable Nitrum, il offre une performance et une durabilité exceptionnelles. Sa lame de 19 cm est idéale pour écorcher divers aliments, tandis que son manche ergonomique en polypropylène jaune assure confort et sécurité lors de son utilisation. Les couleurs distinctes des manches permettent de différencier les aliments à couper, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Longueur de la lame : 19 cm Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Couleur du manche : Jaune (pour nourriture cuite) Autres couleurs disponibles : Rouge (viande), Bleu (poisson), Vert (légumes et fruits), Marron (légumes), Blanc (pâtisserie et produits laitiers), Noir (polyvalent) Utilisation Ce couteau est ...