Couteau à peaux Arcos Couleur - Prof 295323 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène bleu ergonomique avec lame de 16 cm, vitrine.

Description générale Le couteau à peaux Arcos Couleur - Prof 295323 est un outil professionnel conçu pour une utilisation prolongée. Sa lame de 16 cm en acier inoxydable Nitrum assure une performance et une durabilité élevées. Le manche ergonomique en polypropylène bleu offre confort et sécurité lors des activités de découpe, tout en permettant de différencier les aliments pour un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Longueur de la lame : 16 cm Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour différencier les aliments : Jaune (nourriture cuite), Rouge (viande), Bleu (poisson), Vert (légumes et fruits), Marron (légumes), Blanc (pâtisserie et produits laitiers), Noir (polyvalent) Utilisation Ce couteau est idéal pour éplucher et préparer divers aliments, garantissant une manipulation hygiénique grâce à son code couleur. ...