Couteau à peaux Arcos Couleur - Prof 295322 en acier inoxydable Nitrum et mango Rouleau ergonomique en polypropylène et lame de 16 cm, vitrine.

Description générale Le couteau à peaux Arcos Couleur - Prof 295322 est un outil professionnel conçu pour une utilisation prolongée. Sa lame de 16 cm en acier inoxydable Nitrum assure une performance et une durabilité élevées. Le mango ergonomique en polypropylène offre confort et sécurité lors des activités de découpe. Les couleurs distinctes du mango permettent de différencier les aliments à couper, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Longueur de la lame : 16 cm Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Matériau du mango : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour les aliments : Jaune : Nourriture cuite Rouge : Viande Bleu : Poisson Vert : Légumes et fruits Marron : Légumes Blanc : Pâtisserie et produits laitiers Noir : Polyvalent Utilisation Ce couteau est idéal pour écorcher et préparer divers types d'aliments, garantissant une découpe précise et hygiénique ...