Couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 294822 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène rouge ergonomique avec lame de 20 cm, vitrine.

Description générale Le couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 294822 est conçu pour les professionnels nécessitant un outil de coupe performant et durable. Avec une lame de 20 cm en acier inoxydable Nitrum, ce couteau offre une excellente résistance et longévité. Son manche ergonomique en polypropylène rouge assure une prise en main confortable et sécurisée, facilitant les activités de découpe prolongées. Spécifications techniques Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Longueur de la lame : 20 cm Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour différencier les aliments : Jaune : Nourriture cuite Rouge : Viande Bleu : Poisson Vert : Légumes et fruits Marron : Légumes Blanc : Pâtisserie et produits laitiers Noir : Polyvalent Utilisation Ce couteau est idéal pour les boucheries, permettant un meilleur contrôle de l'hygiène grâce à la différenciation des couleurs des manches. Il est ...