ARCOS Désosseur Série 2900

Description générale Conçu pour répondre aux besoins des professionnels du secteur, le désosseur Série 2900 est un outil de haute performance. Sa lame en acier inoxydable NITRUM® assure une durabilité exceptionnelle, tandis que sa poignée ergonomique en polypropylène injecté offre confort et sécurité lors de l'utilisation. Spécifications techniques Matériau de la lame : Acier inoxydable haute performance NITRUM® Matériau de la poignée : Polypropylène injecté Résistance thermique : 120 à 130 °C Autres informations La couleur de la poignée permet de différencier les aliments coupés, contribuant ainsi à un meilleur contrôle hygiéno-sanitaire, conformément à la réglementation européenne. ...