Couteau à jambon Arcos 2900 - Prof 293925 en acier inoxydable Nitrum et mango lame ergonomique en polypropylène noir et lame de 28 cm, vitrine.

Description générale Le couteau à jambon Arcos 2900 est un outil professionnel de 28 cm, léger et flexible, conçu pour offrir des coupes précises et sûres. Sa lame exclusive en acier NITRUM assure une excellente durabilité et résistance, tandis que son manche ergonomique en polypropylène noir est hygiénique, résistant aux chocs et antidérapant, garantissant un contrôle hygiéno-sanitaire optimal lors de son utilisation. Ce couteau est parfait pour les amateurs de jambon et s'adapte aux besoins des utilisateurs domestiques et professionnels. Spécifications techniques Lame : Acier inoxydable NITRUM Longueur de la lame : 28 cm Manche : Polypropylène (PP), résistant aux chocs et antidérapant Température de résistance : 120-130°C Garantie : 10 ans contre les défauts de fabrication Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour le contrôle de l'hygiène : Jaune (nourriture cuite), Rouge (viande), Bleu (poisson), Vert (légumes et fruits), Marron (légumes), Noir (polyvalent) ...