Couteau de chef pâtissier Arcos Couleur - Prof 293725 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène noir ergonomique avec lame de 30 cm, vitrine.

Description générale Le couteau de chef pâtissier Arcos Couleur - Prof 293725 est conçu en acier inoxydable Nitrum, offrant une performance et une durabilité exceptionnelles. Sa lame de 30 cm est idéale pour les professionnels nécessitant un outil de coupe fiable pour une utilisation prolongée. Le manche ergonomique en polypropylène noir assure confort et sécurité lors des activités de découpe. Spécifications techniques Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Longueur de la lame : 30 cm Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour une meilleure hygiène : Jaune : Nourriture cuite Rouge : Viande Bleu : Poisson Vert : Légumes et fruits Marron : Légumes Blanc : Pâtisserie et produits laitiers Noir : Polyvalent Utilisation Ce couteau est spécialement conçu pour les pâtissiers, permettant une découpe précise et efficace des différents types d'aliments tout en respectant les normes d'hygiène. ...