Couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 292822 acier inoxydable Nitrum et mango lame ergonomique en polypropylène rouge et lame de 30 cm, vitrine.

Description générale Le couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof. 292822 est conçu en acier inoxydable Nitrum, offrant une performance et une durabilité exceptionnelles. Sa lame de 30 cm est idéale pour les professionnels nécessitant un outil adapté à une utilisation prolongée. Le manche ergonomique en polypropylène rouge assure confort et sécurité lors de la manipulation, tout en permettant de différencier les aliments à couper pour un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Longueur de la lame : 30 cm Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour le contrôle de l'hygiène : Jaune : Nourriture cuite Rouge : Viande Bleu : Poisson Vert : Légumes et fruits Marron : Légumes Blanc : Pâtisserie et produits laitiers Noir : Polyvalent Utilisation Ce couteau est spécialement conçu pour les bouchers, facilitant la découpe de différents ...