Couteau De Chef Arcos Couleur - Prof 292223 En Acier Inoxydable Nitrum Et Mango Polypropylène Ergonomique Et Lame De 25 Cm, Vitrine.

Description générale Le couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292223 est un outil de cuisine professionnel conçu pour une utilisation prolongée. Sa lame de 25 cm en acier inoxydable Nitrum offre une performance et une durabilité exceptionnelles. Le manche ergonomique en polypropylène assure confort et sécurité lors de la coupe, tout en permettant une identification facile des aliments grâce à son code couleur, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Longueur de la lame : 25 cm Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance à la chaleur : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identification par couleur du manche : Jaune (nourriture cuite), Rouge (viande), Bleu (poisson), Vert (légumes et fruits), Marron (légumes), Blanc (pâtisserie et produits laitiers), Noir (polyvalent) Utilisation Ce couteau est idéal pour les professionnels de la cuisine, permettant une découpe précise et efficace des aliments tout en respectant les normes d'hygiène. ...