Couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292100 acier inoxydable Nitrum et mango lame ergonomique en polypropylène jaune et lame de 20 cm, vitrine.

Description générale Le couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292100 est un outil de cuisine professionnel conçu pour une utilisation prolongée. Sa lame de 20 cm est fabriquée en acier inoxydable Nitrum, offrant une performance et une durabilité exceptionnelles. Le manche ergonomique en polypropylène jaune assure un confort optimal et une prise en main sécurisée, tout en permettant de différencier les aliments à couper pour un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Longueur de la lame : 20 cm Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Matériau du manche : Polypropylène injecté (PP) Résistance aux températures : 120-130 °C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour les aliments : Jaune (Nourriture cuite), Rouge (Viande), Bleu (Poisson), Vert (Légumes et fruits), Marron (Légumes), Blanc (Pâtisserie et produits laitiers), Noir (Polyvalent) Utilisation Ce couteau est idéal pour les professionnels de la cuisine, permettant une découpe précise et ...