Couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 291922 acier inoxydable Nitrum et mango lame ergonomique en polypropylène rouge et lame de 30 cm, vitrine.

Description générale Le couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 291922 est conçu pour les professionnels nécessitant un outil de coupe performant et durable. Avec une lame de 30 cm en acier inoxydable Nitrum, ce couteau offre une excellente résistance et longévité. Son manche ergonomique en polypropylène rouge assure un confort optimal lors d'une utilisation prolongée, tout en garantissant une prise en main sûre. Spécifications techniques Longueur de la lame : 30 cm Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour différencier les aliments : Jaune : Nourriture cuite Rouge : Viande Bleu : Poisson Vert : Légumes et fruits Marron : Légumes Blanc : Pâtisserie et produits laitiers Noir : Polyvalent Utilisation Ce couteau est idéal pour une utilisation en boucherie, permettant un meilleur contrôle de l'hygiène grâce à la différenciation des couleurs des ...