Couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 291523 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène bleu ergonomique avec lame de 16 cm, vitrine.

Description générale Le couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 291523 est conçu pour les professionnels nécessitant un outil de coupe performant et durable. Sa lame de 16 cm en acier inoxydable Nitrum assure une excellente performance, tandis que son manche ergonomique en polypropylène bleu offre confort et sécurité lors de l'utilisation. Les couleurs distinctes du manche permettent de différencier les aliments à couper, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Longueur de la lame : 16 cm Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identification par couleur du manche : Jaune (nourriture cuite), Rouge (viande), Bleu (poisson), Vert (légumes et fruits), Marron (légumes), Blanc (pâtisserie et produits laitiers), Noir (polyvalent) Utilisation Ce couteau est idéal pour les bouchers et les professionnels de la cuisine, permettant une ...