Couteau Santoku Arcos Couleur - Prof 290625 avec poches en acier inoxydable Nitrum et polypropylène noir ergonomique mango avec lame de 18 cm,

Description générale Le couteau Santoku Arcos Couleur - Prof 290625 est un outil de cuisine de haute qualité, conçu pour les professionnels. Avec une lame de 18 cm en acier inoxydable Nitrum, ce couteau offre une performance et une durabilité exceptionnelles. Son manche ergonomique en polypropylène noir assure une prise en main confortable et sécurisée, idéal pour une utilisation prolongée. Spécifications techniques Lame : Acier inoxydable Nitrum Longueur de la lame : 18 cm Manche : Polypropylène Température de résistance : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour une meilleure hygiène : Jaune : Nourriture cuite Rouge : Viande Bleu : Poisson Vert : Légumes et fruits Marron : Légumes Blanc : Pâtisserie et produits laitiers Noir : Polyvalent Utilisation Ce couteau est idéal pour couper une variété d'aliments, permettant un meilleur contrôle de l'hygiène grâce à son code couleur. Il est particulièrement adapté pour les professionnels de la cuisine qui ...