Couteau De Chef Arcos Universal 280304 En Acier Au Nitrum, Avec Mango En Polyoxyméthylène Et Lame De 12 Cm Dans Un Étui.

Description générale Le couteau de chef Arcos Universal 280304 est conçu pour un usage quotidien tout en alliant fonctionnalité et design. Fabriqué en Espagne, ce couteau présente une lame de 12 cm en acier inoxydable NITRUM, offrant une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles. Son manche en polyoxyméthylène (POM) est non seulement confortable mais également résistant aux températures extrêmes, allant de -40°C à 150°C. Spécifications techniques Taille de la lame : 12 cm (120 mm) Longueur totale : 22.3 cm (223 mm) Longueur du manche : 10.6 cm (106 mm) Épaisseur de la lame : 1 mm Largeur de la lame : 2.4 cm (24 mm) Dureté de la lame : environ 55 HRC Matériaux : Acier inoxydable NITRUM, POM (polyoxyméthylène) Couleur : Noir Compatibilité et accessoires Le couteau est livré avec un étui de protection. Utilisation Ce couteau est idéal pour une utilisation quotidienne dans les cuisines, que ce soit pour des chefs professionnels ou des amateurs de cuisine. Sa conception ergonomique et équilibrée permet une coupe précise et confortable, facilitant ainsi la préparation des aliments. Autres informations Le couteau ne va pas au lave-vaisselle. Les manches sont dotés d'un revêtement BACTIPROOF SILVER® pour minimiser l'accumulation de bactéries. Rivets en acier inoxydable anticorrosion pour une durabilité accrue. Certifié NSF. ...